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微波炉蒸鱼干的做法步骤

1.小鱼干提前浸泡2-3小时。

2.葱姜蒜切好备用。

3.葱姜蒜铺在盘子里。

4.上面铺上小鱼干。

5.淋上味极鲜酱油。

6.淋上蒸鱼豉油。

7.盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞。

8.放入微波炉中火蒸10分钟左右，时间根据自家微波炉的温度来定。

小窍门&温馨提示

鱼干本来就是咸的，不用加盐。简单易做，味道鲜美。